寶林茶室食安狂燒 米、麵重複加熱不能吃?高大成:那不早就出問題

寶林茶室食安狂燒 米、麵重複加熱不能吃?高大成:那不早就出問題

對於「寶林茶室信義A13」食安疑雲,法醫高大成說,還是要找出到底用了些什麼食材。記者黃寅/攝影

「寶林茶室信義A13」食安疑雲越來越嚴重,迄今已2人送醫不治,5人在加護病房搶救。對此,衛福部資訊處長、臺大醫院急診醫學部主治醫師李建璋昨晚在臉書建議,短期內對於不是新鮮烹煮,而是重複加熱的米、面主食應該都要小心避免。對此,許多家庭主婦頗爲緊張,法醫高大成笑說,不必啦,是公部門要努力,讓大家安心。

川普挺持武抗邪恶 遭呛童命关天

高大成說,如果冷飯、面都不能加熱再吃,那不是早就出問題。現最重要的是找出中毒的源頭,因爲餐廳的粿仔條是有人生產後多家餐廳和消費者使用,什麼別人沒有出事,只有這家餐廳出事?是不是有用特殊的食材?所以,還是要找出到底用了些什麼食材纔是最快的。

他今也說,他至今不認爲是刻意下毒,因爲如果是刻意下毒,就是立即要致人於死,不是隔了好幾天。而且,要致人於死,一定牽涉情、仇、財,而不是像這樣無特別目標。

竹县公立暨非营利幼儿园增到95园 建置线上招生平台

不派息!融創中國去年虧損352億元 收窄71.2%

纯种马
一分钟读懂一部漫画

《台湾关系法》45周年 赖清德:印太及台湾安全定海神针

日本新年度4月1日起展開 日圓可能再面臨貶值壓力